Envíos en CABA y GBA
Queso Mozzarella SIN TACC Vacalin 500 gr
Descripción
El queso Mozzarella es un queso de mediana, alta o muy alta humedad y extra graso, graso a semigraso, que se obtiene por hilado de una masa acidificada (producto intermedio obtenido por coagulación de la leche por medio de cuajo y/u otras enzimas coagulantes apropiadas), complementada por la acción de bacterias lácticas específicas
El producto debe ser almacenado en condiciones de refrigeración de 2 a 5ºC.
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